Elma Sirkesi 6 Yıllık

Elma Sirkesi

Verimli topraklarda yetişen yerli elmalar, mevsiminde özenle toplanır ve hiçbir kimyasal katkı kullanılmadan, tamamen doğal fermantasyon yöntemiyle elma sirkesine dönüştürülür.
Sirke yapımında yalnızca elma, su ve bal kullanılır. Böylece, hem vitamin hem de probiyotik açısından zengin, %100 doğal bir ürün elde edilir. Ortalama 3 yıl dinlenmiş sirkeler satışa sunulmaktadır.

Fermentasyon süreci boyunca sirke, doğal ortamda yavaşça olgunlaşır. Bu sabırlı bekleyiş, sirkeye hem karakteristik meyvemsi aromayı, hem de kendine özgü yumuşak asiditeyi kazandırır.