Özel Seri Soğuk Sıkım Zeytinyağı

5.00 out of 5

1 müşteri değerlendirmesi|Değerlendirme yap

Fiyat aralığı: 1.089,00₺ - 1.419,00₺

Şifa kaynağı Mut Zeytinyağı’nın en yoğun hali. Standart sızmaların aksine, bu özel seride 1 kg yağ elde etmek için 20-25 kg zeytin kullanılmıştır. Yüksek polifenol değerini korumak için filtrelenmemiştir. Tortulu, yoğun aromalı ve tamamen doğal.

Amaç: Kürlük kullanım (İçimlik)
Özellik: Filtresiz (Posalı) & Yüksek Polifenol
Bölge: Mut, Mersin (Coğrafi İşaretli)

Stok Kodu: Yok Kategoriler: İlk Hasat Özel Seri Sınırlı Üretim

Miktar Seçin

Toplam:

1.089,00₺

İstek listesine ekle

Açıklama

Mutili Özel Seri: Yüksek Polifenollü Mut Zeytinyağı (Filtresiz)

Mutili Özel Seri, sıradan bir zeytinyağından çok daha fazlasıdır; o, doğanın sunduğu bir antioksidan deposudur. Mersin Mut’un ödüllü bahçelerinden elde edilen, yüksek polifenollü Mut zeytinyağı arayanlar için sınırlı sayıda üretilmiştir.

20-25 Kg Zeytinden Gelen Konsantre Güç

Bu ürünün “Özel Seri” olmasının temel sebebi, üretimindeki yoğunluktur. Normal hasat bir zeytinyağında 4-5 kg zeytinden 1 kg yağ alınırken; erken hasat döneminde bu oran 7-8 kg’a çıkar. Ancak Mutili Özel Seri’de, zeytinler henüz “yok” denecek kadar az yağlandığı dönemde toplanır. Sonuç olarak 20 ila 25 kilogram zeytinden sadece 1 kilogram mucizevi yağ damıtılır. Bu sayede, antioksidan değeri zirveye ulaşmış gerçek bir yüksek polifenollü Mut zeytinyağı ortaya çıkar.

Filtresiz Doğallık: Neden Tortulu?

Polifenollerin ve meyvemsi aromanın kaybolmaması için bu seriyi filtrelemiyoruz. Şişenin dibinde görebileceğiniz zeytin tortusu (posa), yağınızın en doğal koruyucusudur. Bu sayede Mut zeytinyağı aromasını en saf, en işlenmemiş haliyle deneyimlersiniz.

Tadım ve Duyusal Özellikler

Yakıcılık: Yüksek polifenol seviyesi nedeniyle genizde güçlü bir yakıcılık hissedilir. Bu acılık, yağın kalitesinin ve E vitamini zenginliğinin ispatıdır.
Aroma: Yeşil domates, çağla ve taze çimen kokuları hakimdir.

Kullanım Tavsiyesi

Bu nadir bulunan yüksek polifenollü Mut zeytinyağı, yemek pişirmek için harcanmayacak kadar değerlidir.

Sağlık Kürü Olarak: Her sabah aç karnına çeyrek çay bardağı içilmesi önerilir.
Çiğ Tüketim: Salataların, haşlanmış sebzelerin veya kahvaltıların üzerine servis öncesi çiğ olarak dökülmelidir.

Eğer yemeklerde kullanmak için daha hafif bir yağ arıyorsanız, Naturel Birinci Zeytinyağı ürünümüzü veya kahvaltılar için Erken Hasat Soğuk Sıkım ürünümüzü inceleyebilirsiniz.